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杂家酱牛肉

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猥琐的红烧肉

路总说很好吃…
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子肉 七斤
、
香叶 少许
、
八角 少许
、
山奈 少许
、
桂皮 少许
、
花椒 少许
、
小茴香 少许
、
白芷 少许
、
筚拨 少许
、
丁香 少许
、
砂仁 少许
、
姜 少许
、
葱 少许
、
豆瓣酱 少许
、
红豆腐 少许
、
甜面酱 少许
、
干黄酱 少许
、
豆豉 少许
、
黄豆酱 少许
、
味极鲜酱油 少许
、
醪糟 少许
、
啤酒 最少两瓶半
、
盐 少许
、
洋葱 少许
、
老抽 少许
烹饪步骤
小贴士

能有啥小细节，照做就好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-02

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