鲜虾小混沌
给宝宝做着吃的,只要是给他做着吃,原来不敢想的东西现在一点儿不怕麻烦的做个他,超好吃
9克
23克
64克
395
千卡
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步骤1/6
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大虾去头去壳去虾线(背部和肚子都需要去除虾线)切小块儿放入绞肉杯,没有的话就切的时间久一些切成肉糜
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步骤2/6
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胡萝卜,香菇,玉米,韭菜切成末
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步骤3/6
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适量油,胡萝卜,香菇玉米依次放入翻炒,变软一点后放入红烧酱油,生抽也可以,放入适量清水煮一会儿(因为孩子吃的软一点的好嚼,也好消化)中小火,直至收汁
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步骤4/6
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虾靡,韭菜,炒好的蔬菜碎拌匀,因为放了酱油,混沌是给孩子吃的,我用的虾是海虾,口感有些咸味所以就没有放盐,味道的咸淡自由调节。因为我是简单素食者,给自己该做了一份不放虾,换成鸡蛋的也超赞如果用鸡蛋的话可以包之前发一个生鸡蛋,混沌馅儿会比较抱团儿
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步骤5/6
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面皮是和饺子面差不多的,里面加点儿盐会劲道一些
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最后一步
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大碗里放紫菜,葱碎,生抽,醋,香油用火炖汤先调开再放入混沌。大功告成了,真的很香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-01
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