伯爵红茶戚风蛋糕
淡淡的茶香中和了蛋糕的甜腻！不错的搭配！
-
步骤1/11
点击查看大图
牛奶和玉米油搅拌至乳化。
-
步骤2/11
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入红茶粉搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
筛入低粉划一字拌匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
蛋白滴入几滴柠檬汁或者白醋打发至干性发泡即打蛋头出现直立的尖角。
-
步骤6/11
点击查看大图
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入剩下的蛋白霜翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入6寸中空模具中，轻轻震出气泡。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱提前预热，140-150度45分钟左右，看个人烤箱脾气而定。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉后立即轻震几下去除热气后倒扣至凉脱膜。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-31
伯爵红茶戚风蛋糕的相关分类
伯爵红茶戚风蛋糕的相关推荐
-
奶香小面包
63724376人看过 -
戚风蛋糕（六寸）
455465人看过 -
伯爵红茶戚风蛋糕
10165人看过 -
油炸肉丸子
1570190人看过 -
一次成功：伯爵红茶戚风蛋糕
55256人看过 -
#我们约饭吧#甜松软又拉丝&牛角包
76513人看过 -
全麦吐司
1206319人看过 -
伯爵红茶戚风蛋糕
34377人看过 -
六寸戚风蛋糕-0失败 超详细版
90829人看过 -
炸肉丸子
176878人看过 -
炸肉丸子
22786人看过 -
木糖醇伯爵红茶芝士炼奶戚风蛋糕
20650人看过
