香脆酥肉
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小时候,每到过年,外婆就会炸很多很多的酥肉,放着过年做菜吃。每次一看到外婆炸酥肉,我和妹妹就会守在灶台边上望着,炸一个吃一个,味道真的很香,接着外婆就会把我们赶出厨房,然后我们俩就会想方设法的去偷酥肉吃。每年都会上演这样的戏码……每次吃这个就会想起外婆,想起小时候……
营养分析
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558克
66克
5克
5302
千卡
这道菜高热量,适量即可~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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去皮五花肉切成拇指大小的块儿状,淋上少许料酒,撒上盐、青花椒拌匀,腌制半小时。
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步骤2/7
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打入3个鸡蛋。
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步骤3/7
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用盛饭的勺子,尧两大勺红薯芡粉(只能说红薯芡粉才好吃,别的芡粉都影响口感),不要加面粉,加了面粉不脆。
步骤4/7
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发布于 2018-01-30
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