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蒜蓉蒸鸡翅

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戏中♂女主角Ω

第一步：把买回来新鲜鸡中翅洗净，剁成三段。 第二步：把剁好的鸡翅，盐焗鸡粉，四片姜，放点生抽放点料酒搅拌腌制二十分钟（不用放盐了因为盐焗鸡粉是咸的） 第三步：把大蒜剁碎为蒜蓉加点辣椒剁碎放碗里加生抽加油加点盐搅拌放至一分钟。 第四步：把鸡翅摆在平的盘子里，再把腌制好的蒜蓉辣椒摆放在鸡翅表面。 第五步：蒸锅上汽把鸡翅放入锅中蒸至十五分钟。 最后一部：锅烧热加少许蒜蓉和辣椒最后洒在蒸好的鸡翅上，香喷喷的蒜蓉鸡翅就这样出来了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡中翅 250g(约9个)
、
姜 四片
、
蒜 两个
、
盐 适量
、
生抽 15ml
、
料酒 15ml
、
盐焗鸡粉
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2018-01-29

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