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豆豉蒸排骨【GOURMETmaxx西式厨师机】

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格瑞美厨

豆豉蒸排骨是一道简单易做，又不失鲜美和营养的开胃菜。选用上等肋排，腌制入味，点缀豆豉，蒸熟即可。此道菜中加了芋头垫底吸取排骨的汁水，使得菜肴更加营养和鲜嫩。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
排骨 500g
、
芋头 2个
、
老抽 5g
、
生抽 10g
、
料酒 20g
、
食盐   适量
、
豆豉辣酱 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-29

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