简单的烤羊排
朋友妻子的拿手菜，很好吃，学过来
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步骤1/5
将羊排分成约十厘米长的小块
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步骤2/5
加入适量生抽、耗油与羊排混合均匀，按摩羊排三分钟，覆盖保鲜膜静置腌制半天。
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步骤3/5
在烤盘铺上锡纸。将洋葱切丝铺在锡纸上。
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步骤4/5
将羊排摆上烤盘，撒上适量孜然。
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最后一步
将烤箱预热至220°，上下火，放入羊排烤制约半小时，注意观察别烤过。出锅前五分钟再撒上适量孜然和辣椒粉。
带肥肉的羊排更香。不用加盐，生抽和耗油的盐分足够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-28
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