超简单*草莓慕斯
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步骤1/11
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将消化饼干装在保鲜袋里，用擀面杖擀碎。
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步骤2/11
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黄油微波炉叮25秒，液化。
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步骤3/11
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将液化黄油与饼干碎混合，拌匀～
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步骤4/11
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用勺子将饼干碎压在容器底部
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步骤5/11
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将草莓切片摆放在容器四周，放入冰箱冷藏备用
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步骤6/11
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将200g草莓切块，打成草莓泥。
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步骤7/11
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将草莓泥加热，不要沸腾，加入10克吉利丁粉，一直搅拌，直至吉利丁融化，晾凉备用。
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步骤8/11
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将淡奶油打发，不用打成裱花的硬度。（淡奶油量不能太少，要不然打不发）
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步骤9/11
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将奶油与草莓泥用刮铲拌匀～
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步骤10/11
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装入容器中，放入冰箱冷藏，我直接冷藏一夜，第二天品尝～连早起都变得有动力了哦！
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最后一步
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计算热量：大概233cal/100g。脂肪含量偏高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-25
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