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做沙琪玛这么简单？早知道不去超市买了！

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鸡蛋

、

面粉

、

蜂蜜

、

细砂糖

、

白芝麻

、

黑芝麻

、

各种坚果仁

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉150g、鸡蛋2个、盐1g、泡打粉1g、揉成光滑的面团。
步骤2/9 点击查看大图
在案板上均匀的洒上玉米淀粉，将面团擀成1-2mm厚度。
步骤3/9 点击查看大图
将擀好的面皮以擀面杖为芯卷起来后对半切
步骤4/9 点击查看大图
平铺面皮后再洒玉米淀粉，切成0.5cm的小条，再洒玉米淀粉后抓匀。
步骤5/9 点击查看大图
将抓好的面条，入油锅炸8—10秒后捞出备用。
步骤6/9 点击查看大图
细砂糖90g、蜂蜜90g、水40g加热至粘稠。
步骤7/9 点击查看大图
将面条倒入锅内，撒入白芝麻、黑芝麻、各种坚果，均匀的搅拌。
步骤8/9 点击查看大图
出锅装入铺着油纸的盒子内，盖上油纸用擀面杖压实。
最后一步点击查看大图
静置放凉后切成块状就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-25

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