吉野家牛肉饭其实很简单
有朋友问我吉野家牛肉饭怎么做。我告诉他5分钟就搞定!
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步骤1/9
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要这种切成片肥瘦相间的进口牛肉。绝对不能用国产牛肉,品种不一样。
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步骤2/9
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平底锅少许油,炒牛肉。
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步骤3/9
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炒成七,八成熟后捞出。不要全熟、因为等一下还要煮。太熟会老。
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步骤4/9
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锅里的余油炒香洋葱段至透明。
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步骤5/9
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酱油、味霖、糖、米酒,少量水倒在一起搅匀。
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步骤6/9
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倒入锅内小火煮开。
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步骤7/9
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加入牛肉煮至牛肉全熟。
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步骤8/9
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大火收汁即可。
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最后一步
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盛米饭、倒入牛肉、洒少许芝麻。配一碗味噌汤开吃。
是不是五分钟搞定呢?如果家里没有味霖、我建议还是不要试了,因为我觉得这道菜味霖是灵魂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-24
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