腊八蒜炒五花肉
平日里各种肉类变着法的做给小朋友们吃，可做来做去也是没什么新鲜花样，偶尔可能也会犯起难来。今天的这道腊八蒜炒五花肉，便正好合了腊八的习俗。通过酸酸甜甜的腊八蒜来更好的中和肉质的肥腻，一口一口的吃下去，便是腊月里祝福的味道！ 搜索并关注微信公众号“迷迭香”，600道美食大餐等你学！
-
步骤1/8
点击查看大图
将剥好的蒜放入罐中，倒入醋后盖上盖子密封腌制7天
-
步骤2/8
点击查看大图
将腌好的腊八蒜切片，备用
-
步骤3/8
点击查看大图
将绿甜椒去蒂后去籽切丝，备用
-
步骤4/8
点击查看大图
将五花肉切片
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中热油倒入五花肉翻炒片刻，再倒入腊八蒜翻炒至变色
-
步骤6/8
点击查看大图
接着锅中倒入甜椒丝翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒入适量盐，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
酸甜开胃的腊八蒜炒五花肉就完成啦！
1. 腌腊八蒜的时候要保证罐子密封不透气。
2. 这里用的是香醋来腌制腊八蒜，当然也可以用米醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-24
腊八蒜炒五花肉的相关分类
腊八蒜炒五花肉的相关推荐
-
酸菜炒肉丝
264239人看过 -
水煮虾
1055479人看过 -
看电视剧学做菜之三鲜打卤面
81405人看过 -
#我们约饭吧#豆腐炒鸡蛋
2829494人看过 -
春季时令菜—清炒青菜心
2654221人看过 -
#中秋宴，名厨味#中秋宴，星厨汁糖醋丸子，酸甜香浓，秒见盘底
1127120人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
852288人看过 -
鸡蛋抱豆腐
218719人看过 -
椒肉蚝生白萝卜
554508人看过 -
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉
169865人看过 -
油淋山药
2049929人看过 -
#女神野餐记# 豆腐烧鸡蛋
188897人看过
