是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉丝炒面的做法

点击查看大图

肉丝炒面

浏览 2.1万 · 收藏 137

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级美味的肉丝炒面，家人都爱。

食材清单加入采购清单

鲜面条 300克

、

芹菜 2根

、

肉丝 150克

、

大葱半根

、

料酒 10克

、

甜面酱 15克

、

食用油适量

、

豆芽 150克

、

干红辣椒 2个

、

生姜三片

、

花椒一小勺

、

八角四颗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鲜面条放入蒸锅蒸熟；
步骤2/14 点击查看大图
把鲜面条放入盆里，加少许食用油，搅拌一下，使其散开；
步骤3/14 点击查看大图
九阳轻奢不粘炒锅放入少许食用油，加花椒、八角煸出香味；
步骤4/14 点击查看大图
放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味；
步骤5/14 点击查看大图
肉丝焯水洗净，放入锅内翻炒；
步骤6/14 点击查看大图
加料酒和一小勺甜面酱翻炒；
步骤7/14 点击查看大图
加入豆芽翻炒；
步骤8/14 点击查看大图
豆芽快熟时，放入切段的芹菜；
步骤9/14 点击查看大图
肉丝和配菜都熟了以后，加入蒸熟的面条，搅拌均匀，根据自己口味，加少许盐即可。
步骤10/14 点击查看大图
九阳这款轻奢炒锅，不但漂亮，而且特别好用，很轻，导热快，不粘效果超级棒，煎鸡蛋、炒面、炒饭等等，都超级好用。
步骤11/14 点击查看大图
成品图
步骤12/14 点击查看大图
成品图
步骤13/14 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

可以根据喜好选择炒面的配菜。我个人觉得，豆芽跟炒面绝配哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-24

换个做法

肉丝炒面的其他做法

肉丝炒面的相关分类

家常味炒面蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜更多

肉丝炒面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许