5分钟香葱鸡蛋饼(超软)
10分钟吃早餐。 还要丰富的吃。 所以就总会做一些快手菜。 还有饼。 鸡蛋饼,从和面到吃。 10分钟绰绰有余。 是不是很适合忙碌的早晨~ 而且很有营养哦~~
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步骤1/10
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食材大合影。 面粉没有称重。大概就可以。可以用水找平。
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步骤2/10
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面粉里打入鸡蛋。葱切葱花直接放进去。放入适量花椒粉。盐。
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步骤3/10
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把鸡蛋搅开,倒入温水。搅成面糊。可以成流状。
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步骤4/10
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稍微干一点稀一点都可以。别太干就行。越稀越柔软。但是太稀就不成型了。差不多就可以。
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步骤5/10
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不粘锅淋入少许油。开中火
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步骤6/10
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舀入适量面糊。可以覆盖锅底就可以。多点少点也无所谓。也可以晃动锅子。让面糊流动覆盖锅底。
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步骤7/10
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大概不到一分钟,饼边离开锅子。可以轻松铲动饼。翻面。一定等一面彻底熟了再翻面。就会完好无损的翻过来。
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步骤8/10
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然后不到一分钟翻过来看看熟了就可以出锅了。全程中火。特别快。大概一分多钟就可以烙熟一个饼。
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步骤9/10
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切开看看。很柔软哦。宝宝加辅食都可以吃。
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最后一步
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这是第二次又做的。 非常方便,所以经常做。
加水的时候。最好最好是温水。
这是软的因素之一。
但是别加开水哈。否则会成为你不想看到的样子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
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