蒜香章鱼
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小编今天看朋友圈好像各地都下雪了~下雪的时候最适合吃什么?那肯定是火锅啦~吃着火锅喝着酒,虽然是周一但是依旧过得惬意。 啥?喝酒得要下酒菜?别着急啊~贴心小编这不是给大家推荐来了吗~下酒菜吃什么?蒜香章鱼端上桌。 在一般人的印象中,蒜香章鱼都是油炸出来的。但是油炸这个东西非常不健康大家都知道,今天给大家推荐的做法就是炖煮。在炖煮过程中能最大可能的保证章鱼的鲜味。这跟油炸比起来真滴是又好吃还健康呢~ 只需二十分钟,贱萌的章鱼哥就能香香的端上餐桌啦~
营养分析
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12克
62克
84克
550
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小章鱼洗净,去掉章鱼嘴,大蒜切块,洋葱切块
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步骤2/4
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炒锅烧热,加入橄榄油,下入洋葱、大蒜和香叶炒香
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步骤3/4
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下入番茄酱,炒出红油,放入糖和适量盐调味
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最后一步
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下入章鱼,倒入清水,水开炖煮20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
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