冰糖金桔膏
金桔具有行气解郁、消食化痰,有生津利咽醒酒的作用。常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。自己做成金桔膏吃无添加纯绿色,大人小孩都可以放心食用。
2克
10克
147克
580
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
把金桔用果蔬清洗剂清洗一遍,再用盐水浸泡半个小时后搓洗一遍,用清水冲洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
金桔去蒂,用小刀在一头划十字刀,更容易入味。(也可以对半切开,用牙签去籽)
-
步骤3/9
点击查看大图
准备干净无油的锅(最好是不粘锅)加700毫升左右的清水,一大块冰糖柱。大火烧开。(给孩子做的,糖放的不多,微甜口味。喜欢甜的就再加一小块冰糖柱)
-
步骤4/9
点击查看大图
小火把冰糖煮化
-
步骤5/9
点击查看大图
把金桔放锅里,大火烧开,中小火慢慢熬制
-
步骤6/9
点击查看大图
熬煮的过程中要不断搅拌,以免粘锅,
-
步骤7/9
点击查看大图
可以用网筛把漂上来的籽盛出来,最后用小火熬煮至金桔半透明状,金桔水煮的黏糊糊的都可以拉,锅中剩下糖浆和金桔,即可关火。(不要煮太干,像图片一样带一部分汤最好)
-
步骤8/9
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
把煮好的金桔膏装进清洗干净的,开水消毒的玻璃罐中。(玻璃罐要控干水分)可以直接当零食吃,也可以用一两颗来泡水喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
冰糖金桔膏的相关分类
冰糖金桔膏的相关推荐
-
冰糖金桔膏
543229人看过 -
冰糖金桔柠檬膏
187420人看过 -
老冰糖金桔膏-止咳化痰好帮手
57150人看过 -
过年必备|自制超简单的巧克力夏威夷脆片
313957人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#奶香焦糖布丁
6058871人看过 -
冰糖金桔(养生壶版)#2018年我学会的一道菜#
489724人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1949921人看过 -
冰糖金桔
163858人看过 -
冰糖金桔酱
79932人看过 -
秋冬季润肺止咳效果好【冰糖金桔】
181995人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老中医强烈推荐的苹果红枣水!!
1011527人看过 -
迷迭香法式羊排
4935198人看过