蒜香茄子
-
步骤1/5
点击查看大图
滚刀切块,放一勺盐,放置10分钟,10分钟后压下,控水
-
步骤2/5
点击查看大图
尖椒切块,蒜拍碎
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子控水后放淀粉,均匀沾满
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内放油,先小火后大火炸到金黄,控油
-
最后一步
点击查看大图
先调汁,放一勺淀粉、半勺老抽、两勺生抽、一勺糖、放半勺香油,放水…锅中放适量油(一点油就可以,多了会腻),放三勺番茄酱,放蒜煸香后放茄子,炒半分钟放调好的汁,炒半分钟放尖椒,出锅放点蒜末就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-21
蒜香茄子的其他做法
蒜香茄子的相关分类
蒜香茄子的相关推荐
-
番茄素炒鱼丸
80821人看过 -
韭菜炒猪血
1045820人看过 -
土豆牛肉饼
238355人看过 -
炖羊排
244816人看过 -
蚝油生菜
32431951人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌茄子
202780人看过 -
蒜香茄子
6765人看过 -
蒜香茄子条
6588385人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌豆腐皮
727241人看过 -
凉拌豆腐皮,最爱开胃下酒菜
2839601人看过 -
红焖羊排vs清炖羊排
118678人看过 -
蒜肠炒鸡蛋#健康炸味用多力#
138119人看过