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耗油蟹味菇的做法

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耗油蟹味菇

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食材清单加入采购清单

蟹味菇 200克

、

猪肉 100克

、

葱花两棵

、

干辣椒一个

、

蒜头 3瓣

、

耗油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，猪肉切成小块，蒜头拍碎放到猪肉里。
步骤2/8 点击查看大图
热锅凉油下猪肉，煸炒变色。
步骤3/8 点击查看大图
加入适量耗油、料酒、生抽、盐和干辣椒丝，煸炒均匀。
步骤4/8 点击查看大图
放入蟹味菇，继续翻炒片刻。
步骤5/8 点击查看大图
然后加入适量开水。
步骤6/8 点击查看大图
煮至蟹味菇入味。
步骤7/8 点击查看大图
装盘，撒葱花。
最后一步点击查看大图
用来拌面也不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-20

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