鱼子酱茄子
我现在是一个怀孕八个半月孕妇,上午去医院做常规检查,但是检查的结果是血压依旧偏低,后来在度娘上查到低血压病人宜选高钠、高胆固醇的饮食。 鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、核黄素和胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。 茄子是一种常见蔬菜,其营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及水肿等也有一定辅助治疗作用。 单独做鱼籽的话胆固醇和蛋白质过高,所以选择和茄子一起做。
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子切条备用
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜、姜、红辣椒切粒
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中烧开水,将鱼籽放入煮三至五分钟,捞出过凉水控干。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中多放些油,放入配料,炒出红油,加入鱼籽
-
步骤5/9
点击查看大图
小火慢炒鱼籽,适量加盐。炒3—5分钟就可以
-
步骤6/9
点击查看大图
鱼籽酱盛出,锅中放油,放入茄子,待软后加入少许豆瓣酱。
-
步骤7/9
点击查看大图
茄子要炒软,加入少量热水(一着急拿错了,倒进去的是凉水…………所以看着有白芯)
-
步骤8/9
点击查看大图
炒三到五分钟左右即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
味道超赞,超下饭哦~
1、鱼籽乃发物,肿瘤患者不能多食或少食,有炎症的患者也要注意少食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-19
鱼子酱茄子的相关分类
鱼子酱茄子的相关推荐
-
鱼子酱
83539人看过 -
口蘑烧肉片
1336535人看过 -
冬瓜排骨汤
31350101人看过 -
红烧排骨
29716040人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18092986人看过 -
绿豆沙
335623人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5222352人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42071363人看过 -
鲑鱼子炒饭
110975人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
150676人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1680131人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2825314人看过