香菇虾米炒肉皮
我们的家常菜-香菇虾米炒肉皮
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步骤1/9
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肉皮要先浸泡水中一天,泡至肉皮松软且不失弹性即可(我家的肉皮,都是孩子们用新鲜的猪肉皮,煮熟晒干,然后在烧陶瓷器的窑烤猪皮)香菇也用水浸泡
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步骤2/9
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准备所有材料
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步骤3/9
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炒锅中倒入油,先炒香菇
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步骤4/9
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放入虾米、肉片
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步骤5/9
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再放入肉皮
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步骤6/9
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倒入浸泡香菇的水,放弃入少许调味,盖子焖煮熟
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步骤7/9
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撒葱段或蒜段
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步骤8/9
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香菇虾米炒肉皮
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最后一步
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香菇虾米炒肉皮,加入少许白菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-19
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