香菇鸡块
浏览 3.1万 · 收藏 138
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡/鸡腿
半只
、
香菇
适量
、
玉米粉
适量
、
葱姜蒜
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
生抽
2小勺
、
蚝油
2勺
、
白糖
多半勺
、
土豆
少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1三黄鸡处理干净,切块,放入水中焯水,捞出备用。香菇切小块或者片,葱姜蒜,3八角,花椒备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
2锅中放入油,八角,花椒,葱姜蒜煸香,放入鸡肉翻炒,加入2勺料酒,生抽,翻炒变色,放入2勺蚝油,加入开水炖制。
-
最后一步
点击查看大图
3加入土豆和香菇,少许盐,半勺糖,汤汁收浓即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
换个做法
香菇鸡块的其他做法
香菇鸡块的相关分类
香菇鸡块的相关推荐
-
香菇鸡块(含快速泡发干香菇)
572774人看过 -
三鲜麦虾
9894人看过 -
#憋在家里吃什么#高颜值低难度的虾仁蒸日本豆腐
1041222人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
1963904人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7113526人看过 -
三杯鸡
25979人看过 -
酱猪蹄
607892人看过 -
#美食视频挑战赛# 蕃茄炖牛腩
1624177人看过 -
酱猪蹄
282618人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#酸爽微辣鲜的金汤肥牛金针菇
1379034人看过 -
酱汁浓郁,巨好吃的酱汁日本豆腐!味道绝了
253934人看过 -
酱猪蹄
73400人看过