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角瓜炒小羊肠的做法

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角瓜炒小羊肠

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盐适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

角瓜一个

、

小羊肠一根

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
角瓜去瓤切片
步骤2/9 点击查看大图
葱姜小羊肠
步骤3/9 点击查看大图
锅做底油，少许，
步骤4/9 点击查看大图
煸香葱姜
步骤5/9 点击查看大图
略焦放小羊肠
步骤6/9 点击查看大图
羊肠略焦，放花椒面
步骤7/9 点击查看大图
放角瓜
步骤8/9 点击查看大图
大火炒，酱油，料酒，盐，翻炒，两三分钟即可，放鸡精，
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出锅

小贴士

小羊肠，清真食品。肉铺，有卖，煸时间长点，哏哏的，好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-18

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