香煎鳗鱼排汉堡
总是在不确定的时间想吃一些“洋垃圾食品”,汉堡算是排第一了,今天自己做的鳗鱼排汉堡,味道真是太丰富了!每一口都是饱满且极具层次的味道,松软的面包里面是鲜甜脆嫩的鳗鱼排,配着芝士的奶香,又有爽脆的生菜和略带酸甜的西红柿来解腻。真是一场舌尖上的盛宴,味蕾都要忙不过来了,一起来看看做法吧~
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步骤1/14
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准备材料:鳗天下蒲烧鳗鱼,汉堡胚,生菜,芝士,西红柿,千岛酱,面包糠,生粉,鸡蛋
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步骤2/14
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将生菜洗净掰开,西红柿切片
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步骤3/14
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将解冻好的鳗天下蒲鳗切成合适的大块
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步骤4/14
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将鳗鱼两面沾满生粉
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步骤5/14
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再放入鸡蛋碗内裹上蛋液
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步骤6/14
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最后裹上面包糠,压实
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步骤7/14
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油热6成放入处理好的鳗鱼,煎至两面金黄捞出沥油备用
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步骤8/14
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将汉堡胚用微波炉加热一分钟,在加热好的汉堡胚上先放两片生菜
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步骤9/14
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再放煎好的鳗鱼排
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步骤10/14
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接着放上芝士以及西红柿
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步骤11/14
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最后放上生菜,淋上沙拉酱或者千岛酱
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步骤12/14
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口感丰富的香煎鳗鱼排汉堡就大功告成啦!
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步骤13/14
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快动手做起来吧!
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最后一步
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自己做的汉堡,用料丰富而且干净,妈妈再也不用担心我在外面吃'洋垃圾食品'啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-17
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