酱油黄瓜咸菜
2克
6克
36克
167
千卡
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步骤1/8
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洗干净黄瓜,去头去尾。
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步骤2/8
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胡萝卜削皮,去头尾
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步骤3/8
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切成适中的一段段,在这么改刀,胡萝卜可以切厚片在切条条
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步骤4/8
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这样一盆,放盐沙就可以
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步骤5/8
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姜、小米辣、蒜片,都切好放在装咸菜的罐子里,喜欢吃辣可以多放,不喜欢也可以不放
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步骤6/8
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沙半个多小时就可以,我比较懒,就这样控完水就直接做了,正常需要拿水投一下在重新放盐。
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步骤7/8
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把酱油烧开,放凉,在把黄瓜放里面,搅拌均匀
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最后一步
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最后炸点花椒大料就可以了,大料放几个瓣瓣就行,凉了之后浇在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-16
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