阿胶蒸燕窝
阿胶是常见的补血佳品,具有补血止血、滋阴润燥的功能。对血虚、虚劳咳嗽、心悸等等治疗效果都不错 燕窝滋阴润燥,益气养颜,男女老少皆宜,特别是美容养颜、光滑皮肤的功效,倍受女性青睐 用了东阿阿胶 熬出来特别好吃!味道很好闻,配合冰糖淡淡的甜味,感觉像是一碗可以喝的阿胶膏一样,吃完满口生津。如果喜欢吃阿胶膏又怕麻烦,不妨试试这种吃法,滋补 简单又省事 东阿阿胶的logo太中国风了!好看~整块阿胶的光泽感超棒,有颜值又有品质 哈哈
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千卡
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准备材料 这次用了东阿阿胶
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包装和品质都超级好 外包装的铁盒和防伪拉环都很有质感
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还有说明书和推荐使食用方法,考虑的很周到阿~
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将阿胶取出备用,这个包装好有古风感设计的很好看
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喜欢这个logo 超古风!特别好看有没有
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将燕窝泡入温水中泡发,泡好后去除杂质放入碗中(泡3小时以上或过夜)
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从大片的阿胶中取出6g,放入碗中,加入冰糖和水
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放入蒸锅内,用中火蒸30分钟即可没有蒸锅的话可以试试在锅内注水后将碗放入锅内 盖上锅盖蒸半小时,中途注意别让水烧干哦(或者直接放小奶锅里加热也可以)不同家里的煤气火候不太一样,时间只是参考,蒸到阿胶全部融化即可
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蒸完味道很好闻,感觉像是一碗可以喝的阿胶膏一样,吃完满口生津
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最后一步
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吃时想起了一句经典广告词:滋补国宝,东阿阿胶
冰糖量可以调整,这个量是淡淡的甜味 对我来说刚好 如果觉得不够甜可以自己加5~10g冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-16
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