糖醋萝卜
糖醋萝卜,酸酸甜甜,口感特别脆爽!在饭店也是上桌率非常高的!自己做的感觉棒棒的!
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜洗净削皮
-
步骤2/6
点击查看大图
刀磨好了吗?这一步比较考验刀工哦!萝卜切圆薄片,越薄越好
-
步骤3/6
点击查看大图
用盐腌20分钟,盐不能多哦!会咸的!腌制20分钟萝卜出水变成软变透明色,挤掉水份备用
-
步骤4/6
点击查看大图
图片大小勺子按比例调糖醋汁
-
步骤5/6
点击查看大图
加入萝卜片,糖醋汁淹过萝卜,稍微少一点也没关系!放入冰箱腌24小时就可以吃喽!
-
最后一步
点击查看大图
试试吧!根本停不下来哦!
1.萝卜切圆薄片比较好看,其实也不是很难,切前面半根有的吃力,后半根有手感了就不难了。
2.淹的时候盐千万不能多,多了就会咸,把握不好就用低盐的酱油代替生抽,毕竟淡了还能接受,咸了就废了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-16
糖醋萝卜的其他做法
糖醋萝卜的相关分类
糖醋萝卜的相关推荐
-
萝卜干
134514人看过 -
糖醋萝卜
12420人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
245768人看过 -
#福临门 幸福临门#好吃到连汤都不剩的红烧牛仔骨
123864人看过 -
糖醋萝卜
17639人看过 -
爽口糖醋萝卜
30068人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#连鱼刺都能吃的酥焖带鱼
304968人看过 -
美美豆豉
72415人看过 -
电饭煲卤牛肉
207265人看过 -
糖醋萝卜
25941人看过 -
#夏日开胃餐#低脂高蛋白卤牛肉
262636人看过 -
油豆豉
152318人看过