豆豉烤鱼
配料看着吓人,实际美味又好做!
-
步骤1/14
点击查看大图
鲈鱼刮鳞去鳃洗净,切花刀剖开摊平!
-
步骤2/14
点击查看大图
葱切段,姜切片,蒜去皮,洋葱切丝!
-
步骤3/14
点击查看大图
放在鱼腹下,倒入料酒、蒸鱼豉油适量,放入盐、鸡精少许,腌30分钟!
-
步骤4/14
点击查看大图
烤盘铺上锡纸,刷上油!
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆洗净去皮,切片铺在锡纸上!
-
步骤6/14
点击查看大图
放上腌好的鱼,倒上腌料!
-
步骤7/14
点击查看大图
烤箱中层上下火200度烤10分钟!
-
步骤8/14
点击查看大图
热锅热油爆香葱、姜、蒜、洋葱丁、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒!
-
步骤9/14
点击查看大图
加入胡萝卜丁、香菇丁、青椒丁、孜然粉、花椒粉、豆豉辣酱,小火炒匀!
-
步骤10/14
点击查看大图
加入盐、生抽、老抽、糖,加水,大火煮沸!
-
步骤11/14
点击查看大图
浇在鱼上,撒上花生碎!
-
步骤12/14
点击查看大图
再烤8分钟!
-
步骤13/14
点击查看大图
出锅撒上香菜,开动!
-
最后一步
点击查看大图
最后晒一下食材!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
豆豉烤鱼的相关分类
豆豉烤鱼的相关推荐
-
平凡的烟火气——家庭版香辣豆豉烤鱼
811816人看过 -
菠萝炒饭
44237人看过 -
#我的夏日味道vlog#香酥糖醋鱼
215627人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30493827人看过 -
#今天吃什么# 不会包饺子?那就试试这锅贴,调馅是关键
729005人看过 -
自然羊排
29977人看过 -
牛肉干
56258人看过 -
#我心中的冬日限定#空气炸锅烤梨
166464人看过 -
开胃下饭的糖醋鱼块
145278人看过 -
空气炸锅版烤鱼
1054800人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#煮五香菱角
150162人看过 -
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
750384人看过