烤麻花
麻花不止可以油炸着吃,烤着吃一样好吃,不信,你也试一试!
21克
32克
134克
678
千卡
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步骤1/12
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面粉,小苏打,盐,糖混合。加入鸡蛋和清水。
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步骤2/12
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搅拌成颗粒状。
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步骤3/12
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揉成团,加入玉米油。
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步骤4/12
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揉匀。
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步骤5/12
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盖上保鲜膜醒30分钟,再揉成比较光滑的面团。
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步骤6/12
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将面团搓长,切成小条。
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步骤7/12
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搓长,对折,左右手向相反的方向旋转。
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步骤8/12
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再对折。
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步骤9/12
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左右手再次向相反方向旋转。收口捏紧。
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步骤10/12
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依次做好!
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步骤11/12
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烤箱预热150℃,中层,烤25分钟。
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最后一步
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烤箱烤的,一样酥脆噢!
面团一定要醒,要多揉。在做的过程中,用保鲜膜盖好面团,以防水份流失,面团干了,就没法做了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
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