咖喱蚕蛹
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,今天做了咖喱味道的蚕蛹真是美味至极啊! 食用安记椰风泰式咖喱烹饪出来的蚕蛹极其美味,宝贝的健康零食。
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首先蚕蛹一定的新鲜的,活的,冷水冲洗干净。
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放入锅中。
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开火煮,冬天的蚕蛹会冬眠,经过加热后它们会苏醒,所以这样会识别出它们的生与死,死了的蚕蛹就不要吃了哈!
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煮好的蚕蛹,放在厨房用纸上,擦干。
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起油锅,放入适量油,加入擦干的蚕蛹。
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中火炸,适当的摇晃锅,避免焦糊。
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步骤7/21
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炸好的蚕蛹捞出。
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步骤8/21
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待油温升高时再将蚕蛹倒入锅中,复杂一次,这样蚕蛹的外皮特别酥。
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步骤9/21
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准备一把食品剪刀。'安记椰风泰式咖喱'
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步骤10/21
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将炸好的蚕蛹我和食品剪刀从中间剪开,取出内脏。如图。
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依次处理好的蚕蛹。(如果剪开后发现里面是黑色的话,就不能吃了哈)
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将安记椰风泰式咖喱包装拆开。
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步骤13/21
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起油锅,加入安记椰风泰式咖喱块。小火至咖喱融化。
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加入蚕蛹快速翻炒。
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步骤15/21
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翻炒均匀,咖喱香啊!
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步骤16/21
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加入一勺白芝麻,关火,翻炒均匀即可出锅。
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步骤17/21
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盛出装盘,撒上葱花。
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步骤18/21
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步骤图。
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步骤19/21
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喜欢安记咖喱的各种口味。
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步骤20/21
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营养丰富。
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最后一步
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近看,特别美味。
1.首先将蚕蛹焯水,避免细菌。
2.擦干后再油炸,油炸一下这样做出来的口感特别酥,再包裹上咖喱,特别美味,吃的满足。
3.待安记椰风泰式咖喱融化后倒入炸过的蚕蛹快速翻炒即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
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