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基础奶油霜

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食a色

平日里总懒得做此类夹馅抹酱，一来用不了多少，做了又得想办法消掉；二来此类吃食热量太高，吃了长膘，徒增烦恼。而今，为了配合某些人的某些想法，补其疏漏，就做个奶油霜，以备后用。只是材料有些不全，朗姆酒没有了，柠檬也没有。无米之炊不一定非得有米，柠檬汁就算了，用等量牛奶凑合；没有朗姆酒，却有的是自酿白兰地。改变一下风味而已嘛。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
黄油 100g
、
糖粉 50g
、
炼乳 20g
、
白兰地 10g
、
牛奶 2大勺
、
蜂蜜 15g
、
牛奶 10g
、
香草粉 1/4小勺
烹饪步骤
小贴士

这个奶油霜口感较为甜腻，加入柠檬汁可以让在这种甜腻中增添一点清新，能不省最好别省。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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