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芝士年糕的做法

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芝士年糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

年糕适量

、

腊肠 1根

、

玉米粒适量

、

青豆适量

、

玉米油少许

、

盐少许

、

披萨酱适量

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备食材
步骤2/17 点击查看大图
将年糕切开（根据自己家的年糕形状，切条、切片、切块，随意哈）
步骤3/17 点击查看大图
水烧开，放入年糕
步骤4/17 点击查看大图
年糕浮起来就是熟了
步骤5/17 点击查看大图
将年糕捞出沥干水，待用。
步骤6/17 点击查看大图
将腊肠切片，去除肠衣。
步骤7/17 点击查看大图
锅内放少许油，倒入腊肠、玉米粒、青豆翻炒。
步骤8/17 点击查看大图
加入少许盐调味，炒熟盛出。
步骤9/17 点击查看大图
将年糕铺在微波碗中，刷一层披萨酱
步骤10/17 点击查看大图
撒一层熟菜
步骤11/17 点击查看大图
再撒一层马苏里拉芝士。
步骤12/17 点击查看大图
再重复步骤。铺一层年糕
步骤13/17 点击查看大图
刷一层披萨酱
步骤14/17 点击查看大图
铺一层熟菜
步骤15/17 点击查看大图
最后铺上厚厚一层芝士
步骤16/17 点击查看大图
放入微波炉，高火加热3分钟，芝士融化即可。
最后一步点击查看大图
看，拉丝效果杠杠滴~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-13

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