小孩子超喜欢的【肉末土豆泥】
俊宝不爱吃马铃薯,只有几个有限的马铃薯菜他愿意吃。这款肉末土豆泥是其中一款。 每次做这个菜,我会给他蒸上几块西兰花和胡萝卜一起吃。这样就各种营养都有了,是个不错的儿童餐哦! 唯一不足的地方是俊爹这个土豆控每次都会和儿子抢着吃这道菜。
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步骤1/6
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土豆削皮洗净切块后加点水煮软,也可以蒸软。
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步骤2/6
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沥干水份,加点食盐和胡椒粉后压成泥。
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步骤3/6
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把压好的土豆泥放到碗里。
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步骤4/6
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如果家里没有备好的多用途肉臊,可以先炒制肉臊 食谱点击这里--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3oq.html
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步骤5/6
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如果冰箱里已经有做好的肉臊,取几大勺在热锅里加热即可。
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最后一步
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加热好的肉臊铺到土豆泥上。芡粉加1/2杯水混匀,倒入锅里煮滚,加点酱油和蚝油调味。把煮好的芡汁淋到肉末土豆泥上,撒点葱花就好了。
多用途肉臊食谱 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3oq.html
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
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