自制辣白菜
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步骤1/8
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把娃娃菜切成四个
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步骤2/8
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把辣白菜没层都涂上盐。腌制两到五个小时莫言是为了把白菜里的水分给杀出来 基本上两个小时左右就行了，然后可以捏捏把水捏出来
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步骤3/8
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把苹果，梨 姜片 大蒜 用料理机打成泥
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步骤4/8
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把辣椒粉放入泥中 在加盐搅拌
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步骤5/8
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如图这样
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步骤6/8
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这个是腌好的娃娃菜 用水洗干净 在挤一挤水
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步骤7/8
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把混合泥一层一层的涂在白菜上就可以了
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最后一步
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腌制15天至20天左右就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-10
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