膳食纤维+健康 | 地瓜玛芬蛋糕
地瓜玛芬蛋糕没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的满足感,因为玛芬蛋糕只需要把粉类和液体材料混合就可以烤制喽,没有复杂讲究的打蛋程序,也不像做面包那样严格的揉面程序。把地瓜加入到玛芬当中,不仅在视觉上很有冲击力,颜色看上去好鲜艳,在口感上地瓜的香甜会把玛芬的甜腻感给盖掉。-麦子厨房
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膳食纤维!
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美食锅放上蒸烤盘,放入地瓜,倒入250ml清水,盖上盖子,蒸15分钟至熟。
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取50g地瓜压成泥、20g切成小粒,待用。
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软化的无盐黄油加入白砂糖,混合均匀。
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加入鸡蛋,搅拌均匀。
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筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
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倒入淡奶油,地瓜泥和地瓜粒,充分搅拌均匀。
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小红锅装上布朗尼烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入约30g面糊,
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盖上上盖。
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小红锅装上布朗尼烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入约30g面糊,盖上上盖。
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最后一步
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小红锅装上布朗尼烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入约30g面糊,盖上上盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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