芋头糕
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步骤1/7
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芋头去皮切粒。
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步骤2/7
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猪肉洗干净,切粒,腊肉也是切粒。
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步骤3/7
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切好后,窝放少许油,放猪肉炒,在放芋头炒,放一碗水左右,煮至芋头变软。
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步骤4/7
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粘米粉和水搅拌至无颗粒状。
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步骤5/7
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把芋头和猪肉倒入粘米粉内,搅拌均匀。准备一个盘,盘底擦油,然后讲所有食才倒入盘,最好放点盐搅拌,要不没味道不好吃。
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步骤6/7
窝烧开水,放入窝蒸半小时,上窝。
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最后一步
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成品。
第一次弄,水太多,少了点粉,见笑了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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