香煎芝士虾 宝宝辅食食谱
15个月以上,自打入冬以来,我一直都在强调,冬天要给宝宝多吃高蛋白的食物,提高宝宝免疫力。 鲜虾就是非常好的选择,高蛋白低脂肪,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,味道鲜甜,非常适合宝宝。 我和宝宝都很喜欢吃香浓的奶酪,搭配鲜香的大虾是妥妥的补钙、补锌美食。 逢年过节,你就更需要这样一道,颜值超高还简单,平底锅就能搞定的硬菜,来撑起你烹饪的才华啦!
16克
10克
3克
196
千卡
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步骤1/11
参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鲜虾3只、芝士25克、黄油10克、柠檬半个烹饪时间:20分钟难度分析:初级
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步骤2/11
先把大虾洗净,剪掉的虾脚和虾须,用剪刀沿着虾背剪开,挑出虾线。好多麻麻有问,买了一些鲜虾,但是宝宝一次只能吃2-3只,剩下的怎么保存?告诉你们我经常用的一招:把吃不完的鲜虾,装入自封口的小袋子中,灌上少许冷水,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味儿。烹调时,让冻虾慢慢地开化就可以了。
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步骤3/11
切开虾肉,深度约为虾肉的三分之二,注意不要用力过猛,否则虾就变成两半了。虾湿漉漉的特别滑,在划虾背的时候一定要注意安全哈!新鲜的活虾是最佳选择,如果买回来的虾活蹦乱跳,不好处理,可以放冰箱冷冻5-10分钟,再处理会更方便。
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发布于 2018-01-09
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