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豆瓣酱烧鸡块
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用豆瓣酱烧的鸡块,吸收了浓郁的大豆香味,下饭的很,所以食欲不振的时候,做一做这道简单的菜,配上一碗白米饭,人的精神也会立即振奋起来。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡块冷水焯水。因冷水焯水会使肉在热力的慢慢渗透下,做到内外同时熟透。 2. 鸡肉中倒入少许白糖可以提鲜。 3. 豆瓣酱有一定的咸味,所以不用再放盐。

发布于 2018-01-09

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