肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备材料
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步骤2/5
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将糯米淘洗、煮熟。将生姜、猪肉、马蹄切碎,搅拌均匀。
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步骤3/5
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打碎一个鸡蛋、搅匀。将上面搅匀的生姜、猪肉、马蹄揉成小球。沾上蛋液、酱油、食用油。
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步骤4/5
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放入油锅中炸至金黄,捞出沥干即可。
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最后一步
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成品
小贴士
如果不用马蹄,还可以用山药。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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