蛋白霜酥
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妈妈再也不用担心,做完蛋挞剩下的蛋白了
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这道菜低热量,能有效控制体重~
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蛋白加糖,打发,打成固体状,(比做蛋糕的时候打的再过一些)固体状,可以用裱花袋装了,挤成花的,如果你能掌握好厚薄,也可以像我这样的,用勺子挖一块一块的(我是觉得这样像云朵一样,好看)但是这样不好掌握烤的火候。放在油纸上,入烤箱大约十多分钟
小贴士
烤箱时间,自己掌握吧,我的十多分钟,朋友的大概十分钟就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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