奥尔良烤鸡翅根
昨天去超市购物正好遇到肉类区促销活动,5元几一斤的鸡翅根,便宜得不要不要的,今天宝贝正好休息在家那就做她最爱的囗味奥~尔~良~烤~鸡~翅~
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步骤1/9
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鸡翅根洗干净,加入奥尔良烤粉
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步骤2/9
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再加入米酒和豉油
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步骤3/9
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拌匀,放入冰箱腌制一晚,不时捞一下使味道均匀。
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步骤4/9
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拖盘用锡纸包一下,再将鸡翅放在烤架上。清洗就方便多了。
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步骤5/9
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上下管200度,25分钟,中途翻个面
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步骤6/9
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蜂蜜水+花生油拌匀
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步骤7/9
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还剩5分钟时刷蜂蜜水,全部均匀刷到,再烤干即可。
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步骤8/9
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铛~铛~铛~完成装盘
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最后一步
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烤翅+蓝炒腊味+炒菠菜=完美午餐
腌制时间长些就入味些。奧尔良烤翅粉在某宝上有卖,很方便的。烤制时间依烤箱而定,低温时间长,烤干了囗感不好,发柴。高温时间短容易外焦里不熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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