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丹麦曲奇的做法

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丹麦曲奇

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 105g

、

低粉 90g

、

糖霜 80g

、

鸡蛋 30g

、

蔓越莓干适量

、

高筋面粉 70g

、

杏仁粉 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.软化黄油（我的别的菜谱有软化黄油小妙招呐）
步骤2/8 点击查看大图
2.将糖霜全部放入软化的黄油中先用硅胶铲搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
3.用打蛋器将黄油打至体积增大，颜色发白，成轻盈的羽毛般。
步骤4/8 点击查看大图
4.将鸡蛋打散，分3次加入黄油中用打蛋器打发均匀。
步骤5/8 点击查看大图
5.筛入所有粉状类材料，搅活成团状。(图片源于网络)
步骤6/8 点击查看大图
挤出花纹。烤箱预热180度烤20分钟。(图片源于网络)
步骤7/8 点击查看大图
淡淡的奶香～
最后一步点击查看大图
很好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-06

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