是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法

点击查看大图

土豆丝炒火腿肠(学生版)

浏览 11.9万 · 收藏 647 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家常菜，简单美味~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆两个（不算大）

、

盐适量

、

火腿肠一根

、

醋少量

、

鲜酱油适量

、

葱少量

、

蒜一瓣

、

辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆去皮
步骤2/10 点击查看大图
切丝，放盐水中浸泡
步骤3/10 点击查看大图
火腿肠切丝
步骤4/10 点击查看大图
我是这样切的，然后把土豆丝从盐水中取出，再用水冲洗一遍。
步骤5/10 点击查看大图
蒜拍碎，辣椒切小断
步骤6/10 点击查看大图
锅内热油，把辣椒和蒜放进去，小火炒香
步骤7/10 点击查看大图
倒入土豆丝，大火翻炒一会。
步骤8/10 点击查看大图
倒入火腿丝，炒匀。转小火。
步骤9/10 点击查看大图
加酱油。然后转大火炒，直到土豆丝都变色(就是沾上酱油色的样子)。然后转小火，倒一小勺白醋在铲子上，沿锅边倒入。继续翻炒。最后加上一小把葱花就好了。
最后一步点击查看大图
色香味俱全噢~

小贴士

土豆丝切细点，小心别切到手噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-05

换个做法

土豆丝炒火腿肠的相关分类

西北菜青团香椿炒鸡蛋春笋荠菜腌笃鲜更多

土豆丝炒火腿肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许