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小寒姜汤来一碗,浑身上下都舒坦!
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今日小寒。许多地方都在大雪中迎来了一年最冷的三九天。民间有谚语说小寒:“街上走走,金钱丢手”,冷到钱都拿不牢的严冬,一碗热乎乎的姜汤可以说是最有效的驱寒佳品。山西长治的古镇荫城,当地人保暖、养胃有妙方,就是百年流传的街头小吃“小粉煎饼”。这个目前只有四五户人家还坚持制作的传统美食,是以浓郁滚烫的姜汤作基底,配以薄如蝉翼的煎饼和面筋,随时出门喝一碗,浑身上下都舒坦。 欢迎大家关注 官方微信公众号:美食台 官方微博:美食台foodvideo 方便大家向美食君提问,美食君也能更及时地给大家推荐美食视频和菜谱哦!祝大家吃好,活好!
食材清单
烹饪步骤

发布于 2018-01-05

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