全麦麻薯芋泥蛋黄包
-
步骤1/7
点击查看大图
除黄油外所有材料混合揉至扩展状态,加入黄油揉至完全扩展
-
步骤2/7
点击查看大图
滚圆盖上保鲜膜发酵至2.5倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
取出按压排气,平均分成2份,松弛10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
松弛好的面团压扁,外面一圈稍微擀薄一点先铺上一层肉松,在一层麻薯,在铺上芋泥,最后放入蛋黄。收紧口,收口向下放入烤盘进行2次发酵
-
步骤5/7
点击查看大图
发酵好取出,筛上面粉,用刀片割出你喜欢的花纹预热好的烤箱,180度25分钟左右上色满意及时盖锡纸
-
步骤6/7
点击查看大图
麻薯的制作方式点这里:http://www.douguo.com/cookbook/1625517.html
-
最后一步
点击查看大图
芋泥的制作方式点这里:http://www.douguo.com/cookbook/1628074.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
全麦麻薯芋泥蛋黄包的相关分类
全麦麻薯芋泥蛋黄包的相关推荐
-
#夏日开胃餐#港式叉烧肉~(简易烤箱版)
321843人看过 -
#我心中的冬日限定# 芋泥啵啵茶
68385人看过 -
汉堡胚
6888人看过 -
爽口酸辣萝卜
9749人看过 -
蚕豆米炒鸡蛋
1801人看过 -
烤冷面
385757人看过 -
新手简单做|松软香甜红糖枣糕『8寸』
28048人看过 -
烤腰果
3206人看过 -
三丝炒鸡蛋
9667人看过 -
酸菜排骨炖冻豆腐
185987人看过 -
马蹄豌豆米
3502人看过 -
小熊曲奇
14323人看过