土司苹果派
-
步骤1/20
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/20
点击查看大图
将1个苹果去皮去核切小丁
-
步骤3/20
点击查看大图
另外2个苹果擦成泥（也可3个苹果都切丁或都擦成果泥）
-
步骤4/20
点击查看大图
锅内放入20g黄油，中小火融化。
-
步骤5/20
点击查看大图
倒入苹果碎翻炒
-
步骤6/20
点击查看大图
苹果稍微变软、变色时加入80g白砂糖
-
步骤7/20
点击查看大图
40g水中加入20g淀粉，搅拌均匀。
-
步骤8/20
点击查看大图
将水淀粉加入苹果中，翻炒均匀后关火。
-
步骤9/20
点击查看大图
加入10g柠檬汁
-
步骤10/20
点击查看大图
再加入2.5g肉桂粉和2.5g盐翻拌均匀，晾凉待用。
-
步骤11/20
点击查看大图
土司片切去四边（懒人省略此步）
-
步骤12/20
点击查看大图
用擀面棍压平压扁压结实，压得越薄越好，等下包苹果馅要对折的时候才不容易折断。
-
步骤13/20
点击查看大图
将苹果馅放在土司一边，另一边划三刀（懒人也可以不划）
-
步骤14/20
点击查看大图
土司四周刷鸡蛋液
-
步骤15/20
点击查看大图
盖上土司，用叉子在边边压出纹路（懒人直接用手按）
-
步骤16/20
点击查看大图
在苹果派上刷一层鸡蛋液
-
步骤17/20
点击查看大图
烤箱170度预热，将烤盘放入烤箱中下层烘烤15分钟。
-
步骤18/20
点击查看大图
颜色金黄时取出
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切开看看~
如果用有盐黄油，配方中的2.5g盐就不要用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-03
吐司苹果派的其他做法
吐司苹果派的相关分类
吐司苹果派的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派，好好吃呀
139015人看过 -
#女神野餐记#蛋挞苹果派
139933人看过 -
零失败空气炸锅｜手抓饼版苹果派
467893人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香甜苹果派
127258人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#简单好吃的苹果派
159997人看过 -
肉桂苹果派，平安夜必备的应景甜点！
117220人看过 -
媲美麦叔叔家的苹果派
456830人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
99014人看过 -
美味下午茶~几分钟就搞定的香酥苹果派 #加油 阿根廷#
260983人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74510639人看过 -
手抓饼版苹果派
19052691人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11584669人看过
