杏仁千层酥—不用包裹黄油的酥皮,更简单!

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相信很多盆友都很喜欢酥点,但苦于步骤复杂,而且做的时候容易破酥,迟迟不敢动手。 今天给大家介绍的这款杏仁千层酥,所用到的酥皮做法很简单,不需要包裹黄油,所以就不用怕会破酥啦!面皮喜欢怎么擀就怎么擀,赶紧和我一起来揭晓吧~
杏仁千层酥的用料
杏仁千层酥的做法
杏仁千层酥的烹饪技巧

1、在两张油纸抹上高筋面粉可以防粘。 2、将面团夹在两张油纸之间进行擀制,这样会更方便更容易操作。 3、混合所有材料面团后要放进冰箱冷藏1个小时左右。 4、实际烤箱温度、时间根据自家烤箱温度和食物的上色程度而定。
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发布于 2018-01-03

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