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小白菜素馅饼

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喜欢这两张皮一盒的大馅饼,小时候经常吃,那时候是大柴火铁锅,很适合烙这大馅饼,饼皮软薄,馅料丰足!现在饼铛烙出来味道依旧很棒,可以一次来个饼铛大小的馅饼!
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86克
55克
171克


1665
千卡

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30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

感觉很啰嗦,只因为面软,其实一点不复杂 1.如果感觉实在不好操作,面水可以适当调一下,但不过硬 2.擀面皮时要多多撒些干面粉防止粘板子,干好后面皮上会粘很多干面粉,可以用干毛刷刷下去,或稍微抖一下就可以,烙好后一刷油也就没了 3.从面板上往饼铛移饼时,如果感觉软,不好拿,可以借助刀铲起来 4,馅料可以随心搭配,我们一直很爱吃这个馅料的,大家也值得尝尝

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-02

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