五香萝卜干
浏览 169940 · 收藏 643
我喜欢吃各种小咸菜,早晨吃粥或者吃面条等等都可以来一点。自己做的干净卫生,而且盐不超标,婆婆自己种的大萝卜,完全无公害,放心。 我最喜欢吃这种萝卜干:切碎,放入醋、生抽、芝麻油泡一会儿就饭吃,哇塞,不要太香。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
盐咸菜专用的粗粒泡菜盐,萝卜洗净控水备用。
-
步骤2/8
萝卜切块,放入准备好的泡菜盐,一般别人十斤萝卜放7两盐,我觉得太多了,我十斤萝卜放4两盐。也就是5000克萝卜放200克盐。
-
步骤3/8
搅拌均匀放置一夜或者几个小时时间,把萝卜水腌出来,不能腌太长时间,只要萝卜腌透即可。这里要注意的是:腌出来的萝卜水不要倒掉,用小锅烧开放在冰箱备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-01-01
换个做法
五香萝卜干的其他做法
五香萝卜干的相关分类
五香萝卜干的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1159661人看过 -
鸡蛋豆腐鲜虾汤
165978人看过 -
五香萝卜干
40977人看过 -
家常豆腐
7288195人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
691661人看过 -
家常豆腐
15960803人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1777831人看过 -
红糖姜枣茶
1078698人看过 -
超级下饭烧椒辣酱
46484人看过 -
家宴狮子头|擓(kuai)着吃的大丸子|主食克星|超级详细
273607人看过 -
自制蒸鱼豉油
126330人看过 -
牙签肉
140939人看过