桂花藕
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闷头做美食系列
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10分钟左右
| 切墩(初级)
莲藕
1节
、
糖桂花
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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莲藕削皮切片用凉水浸泡待用，桂花蜜用温水冲泡待用。
-
步骤2/3
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锅里水烧热倒入莲藕片白灼4分钟至熟，过一遍冷开水。
-
最后一步
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摆盘浇上桂花蜜即可。
小贴士
莲藕灼水时加1汤匙白醋可使莲藕更脆爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-29
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