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雪花酥的做法

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雪花酥

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食材清单加入采购清单

棉花糖 240g

、

安佳无盐黄油 60g

、

无糖全脂奶粉 67g

、

蔓越莓干 50g

、

饼干 223g

、

坚果 80g

、

花生米 50g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好用到的材料，花生米提前烤熟去皮，和坚果、饼干、蔓越莓干混合在一起
步骤2/13 点击查看大图
黄油切小块，不粘锅小火加热，融化黄油
步骤3/13 点击查看大图
黄油融化后加入棉花糖小火不停的翻炒压拌。棉花糖如果是大颗的，提前将其撕成小块更容易融化。
步骤4/13 点击查看大图
熬制棉花糖全部融化
步骤5/13 点击查看大图
加入全脂奶粉，用刮刀快去翻拌均匀，全程小火
步骤6/13 点击查看大图
倒入提前混合好的坚果和饼干
步骤7/13 点击查看大图
快去用刮刀翻拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
放在不粘烤盘中整形，上面撒上一层奶粉，翻面也撒一层奶粉
步骤9/13 点击查看大图
等放凉后，切块食用
步骤10/13 点击查看大图
看看切面吧，是不是想来一块啊
步骤11/13 点击查看大图
买了自封袋，打包送人也很不错呦
步骤12/13 点击查看大图
来张近照
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成品图，用的安佳黄油，很香哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-27

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