整个洋葱汤
最近和日本朋友学了一个“整个洋葱汤”,这碗有点日式的汤,虽然做法极其简单,味道却清爽鲜美。冬天的晚上回到家里,给自己做上这么一碗,温暖自己的胃,也温暖自己的心。
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步骤1/6
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培根切片备用
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步骤2/6
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将切好的培根片倒入锅中
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步骤3/6
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再将2个洋葱放入锅中,倒入800克热水
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步骤4/6
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接着锅中倒盐、胡椒粉,搅拌均匀
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步骤5/6
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大火煮至沸腾后,盖上锅盖小火煮1小时
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最后一步
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完成啦!
1. 选择白洋葱做洋葱汤会更加鲜甜。
2. 可以在出锅前尝一口,再按个人口味再次添加盐和胡椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-27
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